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大正4年創業 八丈島最古の焼酎蔵。

江戸酎

江戸酎

江戸酎 25度

原材料 さつま芋(八丈産)・麦麹(白麹)
製法 減圧・常圧ブレンド
内容量 1,800ml
720ml(化粧箱別売)

商品の特徴

本格焼酎「江戸酎」は八丈島で取れたさつま芋だけを使い、仕込む八丈島産の芋焼酎になります。
杜氏の想いで長きにわたり眠っていましたが、ようやく念願の発売に至りました。
白黄色芋系・紫色芋系・橙色芋系のさつま芋をすべて使用しております。
配合もその年によって微妙に変えており、深い味わいの変化もお楽しみの一つ。
そして今年発売の「江戸酎」は?と話題にしていただくのもお楽しみの一つかと思います。

熟成された「江戸酎」はロックがお勧めです。(毎年11月に限定発売)

 

商品紹介

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